Listagem das 10 Receitas Vencedores do Concurso “Receitas da Biosfera Meseta Ibérica”

 
1º MENU
1º Prato - Xixos de porco Bísaro com couve guisada, de Elsa Santos, Vinhais 
2º Prato - Vitela mirandesa campestre, de Teresa Rijo, Miranda do Douro
Sobremesa  -Tarta de manzana y castaña, de María Jesús Rodríguez García, Robleda, Zamora
Tapa - Tapa de outono, de António Rosado, Bragança
 
2º MENU
1º prato - Garrotes no pote de ferro, de Maria José Rodilhão, Vimioso
2º Prato - Filete con Salsa de hongos, de María Antonia Pordomingo, Tudera de Sayago, Zamora
Sobremesa - Bolo de amêndoa de Alfândega, de Ana Margarida Duque, Alfândega da Fé
Tapa - Empadinha ibérica, de Daniel Almeida, Bragança              
 
1º prato -Guiso de Bandujino, de María del Carmen Fidalgo López, Fermoselle, Zamora
1º prato - Caldo Sanabrés, de María Goncales Correa, Requejo de Sanabria, Zamora

Data da Notícia: 
12/21/2016