Listagem das 10 Receitas Vencedores do Concurso “Receitas da Biosfera Meseta Ibérica”Qua, 21/12/2016 - 18:55

 
1º MENU
1º Prato - Xixos de porco Bísaro com couve guisada, de Elsa Santos, Vinhais 
2º Prato - Vitela mirandesa campestre, de Teresa Rijo, Miranda do Douro
Sobremesa  -Tarta de manzana y castaña, de María Jesús Rodríguez García, Robleda, Zamora
Tapa - Tapa de outono, de António Rosado, Bragança
 
2º MENU
1º prato - Garrotes no pote de ferro, de Maria José Rodilhão, Vimioso

Criados dois menus gastronómicos da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta IbéricaSex, 16/12/2016 - 13:10

Oito receitas, que constituem dois menus completos (tapa, 1º prato, 2º prato e sobremesa), foram selecionadas no âmbito do concurso de Receitas “Meseta Ibérica”, que decorreu no último mês no território que integra a Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica.

Declaração de Bragança “Enfrentar os desafios das alterações climáticas: adaptação para as gerações futuras”Sex, 09/12/2016 - 14:14

X Convenção Europeia da Montanha
Vulnerabilidade das montanhas às alterações climáticas: de que forma podem as pessoas e os territórios adaptar‐se e   mitigar os seus efeitos?
3‐5 outubro de 2016   Declaração de Bragança
“Enfrentar os desafios das alterações climáticas: adaptação para as gerações futuras”

Mensagem da Diretora geral da UNESCO, Irina Bokova, por ocasião do Dia Mundial da Filosofia | 17 de novembro de 2016 Qui, 17/11/2016 - 13:40

Este ano celebramos o Dia Mundial da Filosofia imediatamente a seguir ao Dia Internacional para a Tolerância. Esta coincidência é profundamente significativa, dada a ligação entre a tolerância e a filosofia. A filosofia alimenta-se do respeito e da consideração pela diversidade de opiniões, pensamentos e culturas que enriquecem a forma como nós vivemos neste mundo. Tal como a tolerância, a filosofia é uma forma de convivência dentro do respeito pelos direitos e valores comuns.

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