Foram estruturadas oito Rotas Temáticas Panorâmicas no território da Reserva da Biosfera Transfronteiriça Meseta Ibérica, com maior incidência nos cinco parques naturais existentes neste território. Assim, foram desenhadas, no Google Earth, cinco rotas temáticas exclusivas de cada parque natural, uma rota temática que integra os três parques naturais do território português, uma rota temática que engloba os dois parques naturais do território espanhol e uma rota transfronteiriça, que permite percorrer os cinco parques naturais do território da Reserva da Biosfera. As oito rotas foram concebidas para serem percorridas preferencialmente de carro (mas não em exclusivo), por estradas secundárias e com pouco tráfego, em torno de vários pontos de interesse e recursos turísticos deste território, com vista a promover a sua visitação.